Hog Bung Sytem Model VC
Hog Bung System Model VC adalah alat khusus yang dirancang untuk proses pemasangan dan penyegelan bung/penyumbat pada selongsong babi selama proses pengolahan daging. Sistem ini menyediakan metode yang efisien dan higienis untuk menutup rapat selongsong babi, memastikan integritas dan kualitas produk pada fasilitas pengolahan daging.
Hog Bung System Model VC terdiri dari penyisipan bung dan mekanisme penyegelan. Penyisipan bung bertanggung jawab untuk menempatkan bung (sumbat yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan) secara akurat ke ujung terbuka casing babi. Mekanisme penyegelan dirancang untuk menyegel bung dengan aman di tempatnya, mencegah kebocoran atau kontaminasi.
Hog Bung System Model VC dirancang agar mudah digunakan, sehingga operator dapat memasang selongsong usus babi dan bung dengan cepat dan tepat. Alat ini sering dilengkapi dengan pengaturan yang bisa disesuaikan untuk berbagai ukuran selongsong usus, sehingga pemasangan bung menjadi selalu rapi dan konsisten. Setelah bung dipasang, mekanisme penyegel akan bekerja untuk menutup dengan rapat dan aman.
Hog Bung System Model VC dilengkapi fitur-fitur yang mudah digunakan untuk meningkatkan kegunaan dan keselamatan operator. Alat ini mencakup kontrol dan pegangan yang ergonomis, sehingga memungkinkan operator bekerja dengan nyaman dan efisien. Fitur-fitur keselamatan, seperti pelindung dan mekanisme interlock, juga dapat diintegrasikan untuk mencegah kecelakaan dan memastikan perlindungan operator.
Alat ini digunakan pada fasilitas pengolahan daging, khususnya dalam produksi sosis dan produk daging olahan lainnya. Alat ini membantu menjaga kualitas dan integritas produk dengan mencegah udara dan uap air masuk ke dalam wadah daging babi, yang dapat memengaruhi rasa, tekstur, dan masa simpan daging.
Hog Bung System Model VC menyederhanakan proses pemasangan dan penyegelan sumbat, sehingga menghemat waktu dan tenaga kerja dalam operasi pengolahan daging. Alat ini memastikan penempatan bung/penyumbat yang konsisten dan andal, sehingga berkontribusi pada efisiensi dan produktivitas fasilitas secara keseluruhan.
Penting untuk dicatat bahwa fitur, spesifikasi teknis, dan dimensi spesifik dari Hog Bung System Model VC dapat bervariasi tergantung pada produsennya. Sebaiknya konsultasikan dengan pemasok atau pakar industri untuk mendapatkan informasi yang akurat dan terperinci tentang model spesifik yang memenuhi kebutuhan penyegelan selongsong babi Anda dan mematuhi standar industri.
- Alat ini dirancang untuk memotong bung (usus besar) pada pengolahan daging babi secara cepat dan efisien.
- Alat ini dapat dioperasikan dengan cepat – satu operator dapat mengangkut hingga 1200 babi/jam.
- Alat mudah digunakan, tidak memerlukan tenaga kerja terampil.
- Ringan dan mudah digerakkan dan diarahkan untuk produktivitas maksimal.
- Meningkatkan hasil – ukuran bilah yang optimal menyisakan lebih banyak daging pada hewan, dan lebih sedikit pada usus.
- Menghasilkan selongsong (casing) dengan kualitas lebih baik – risiko kerusakan selongsong lebih kecil dibandingkan jika menggunakan pisau.
- Mata Pisau terbuat dari stainless steel yang diperkuat dan diasah presisi untuk daya tahan yang lebih lama.
