Prinsip Kerja
Cooler adalah mesin yang bekerja terus menerus dengan prinsip pendinginan berdasarkan aliran berlawanan antara udara pendingin dan produk panas. Produk kering panas terus menerus dimasukkan ke dalam cooler melalui saluran masuk di ujung penggerak mesin.
Rotor, yang berputar antara 17 dan 28 rpm, dilengkapi dengan lengan pengaduk dan dayung yang mengangkat produk ke dalam drum stator tempat produk didinginkan melalui kontak dengan aliran udara yang ditarik melalui stator oleh kipas sentrifugal.
Sensitar Cooler mengadopsi tipe aliran cepat untuk mendinginkan bubuk dan bahan granular kecil.
Sambil mendinginkan bahan, alat ini dapat menyaring partikel yang berbeda sesuai dengan kebutuhan yang berbeda.