Low Voltage Stimulator
Stimulator Tegangan Rendah adalah perangkat khusus yang digunakan dalam industri peternakan untuk merangsang kontraksi otot pada hewan. Perangkat ini mengirimkan impuls listrik bertegangan rendah ke otot, membantu meningkatkan kualitas, kelembutan, dan warna daging.
Stimulator Tegangan Rendah dirancang agar aman dan efektif untuk digunakan pada hewan, memberikan stimulasi listrik terkontrol tanpa menyebabkan bahaya atau tekanan. Alat ini biasanya beroperasi pada tegangan rendah dan menggunakan bentuk gelombang serta frekuensi spesifik yang dioptimalkan untuk stimulasi otot.
Perangkat ini terdiri dari unit kontrol dan elektroda yang dipasang pada otot hewan. Unit kontrol ini memungkinkan penyesuaian parameter stimulasi seperti voltase, durasi, dan frekuensi agar sesuai dengan berbagai spesies hewan, potongan daging, dan hasil yang diinginkan.
Stimulasi listrik dari Stimulator Tegangan Rendah memicu kontraksi otot, yang dapat memberikan beberapa manfaat bagi kualitas daging. Stimulasi ini membantu memecah jaringan ikat, meningkatkan kelembutan, memperbaiki marbling, dan mendorong keseragaman tekstur daging. Selain itu, stimulasi ini dapat meningkatkan perkembangan warna daging yang diinginkan, misalnya warna merah yang diinginkan pada daging sapi.
Stimulator Tegangan Rendah umumnya digunakan di fasilitas pengolahan daging, rumah potong hewan, dan lembaga penelitian. Stimulator ini khususnya relevan untuk hewan besar seperti sapi, domba, dan babi.
Penggunaan Stimulator Tegangan Rendah dapat membantu meningkatkan pengalaman makan konsumen secara keseluruhan dengan meningkatkan kelembutan, kesegaran, dan cita rasa produk daging. Stimulator ini juga menyediakan sarana bagi pengolah daging untuk memenuhi standar kualitas dan permintaan pasar tertentu.
Perlu diketahui bahwa fitur spesifik, spesifikasi teknis, dan pengoperasian Stimulator Tegangan Rendah dapat bervariasi, tergantung produsen dan modelnya. Disarankan untuk berkonsultasi dengan pemasok atau pakar industri untuk mendapatkan informasi yang akurat dan terperinci mengenai Stimulator Tegangan Rendah yang paling sesuai dengan kebutuhan ternak dan pengolahan daging Anda.
Stimulator tegangan rendah dan immobilizer Jarvis Model LVST1, diproduksi oleh anak perusahaan kami JETCO, untuk stimulasi sapi potong dan domba.
- Menerapkan arus listrik yang dikontrol secara tepat, pada tegangan rendah, ke bangkai sapi untuk manfaat berikut:
- Hasil darah lebih baik.
- Mempercepat penurunan kadar PH sehingga mengurangi periode penuaan dan kehilangan penyusutan (pemendekan dingin).
- Meningkatkan kelembutan daging.
- Tersedia dengan pemasangan klip buaya.
- Dapat digunakan pada rel elektroda tetap.
